北京中科白殿疯医院地址 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml中国美食不仅仅有名震世界的“八大菜系”，还有各种各样的主食小吃，中国的主食也有很多，比如馒头、面条、米饭等食物。主食的花样就非常的多，比如面食，用白面就可以做出各种各样的面食。包括有一种我们中国传统的面食，菜莽。说到这个菜莽名字可能很多人不知道，但却是很多地方都有，只不过是名字叫法不一样而已。不过这道美食叫做菜莽感觉也是怪怪的，很容易让人联想以为是蟒蛇，想想都有点可怕，虽说名字有点差强人意，但是非常好吃哦。其实菜莽的制作也很简单，一般选用鸡蛋木耳胡萝卜，或者是韭菜等蔬菜，平摊在薄薄的面饼上，然后再把面饼卷起来。卷好的面皮，这样看着菜莽粗粗厚厚非常像蟒蛇身体一样，所以也是因此而得名。然后再把卷好的菜莽用蒸锅蒸熟就可以了，做法看似也是很简单的一道美食。蒸熟的菜莽外皮松软，内馅扎实，一口下去非常香，吃的非常满足，只不过这几年，市场上卖的各种各样面食越来越多，已经很少看到家里人有做这个面食了，年轻人更是很少有吃到了。对于这道菜莽美食，大家是不是很想吃啊？在你们那边这个菜莽又叫什么呢？
